Tag Archives: खाना खजाना

Recipe: ठंड में मटर समोसा जरूर बनायें, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का करेगा दिल

ठंड के मौसम में घर में आग के सामने बैठकर कुछ खाने का मन कर रहा हो तो आप समोसे खा सकते हैं। आलू के समोसे तो आपने कई बार खाए होंगे लेकिन आज हम आपको मटर के समोसे बनाना बताएंगे। ये स्वाद में ना केवल आलू के समोसे से ज्यादा अच्छे होंगे बल्कि यह आपको और आपके परिवार को ...

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आलू-मटर से भरे पोटेटो पिनवील करें ट्राई, स्वाद बेहद लाजवाब

ठंड में अगर आपका भी मन कुछ चटपटा और स्वादिष्ट खाने का हो रहा है तो आप पोटेटो पिनवील को बनायें और सबको खिलायें। इस डिश को पोटेटो पिनवील इसलिए कहते क्योंकि इसमें आलू के साथ मटर की फिलिंग होती है और देखने में गोल गोल लगते हैं। आजकल सर्दियों में मटर खूब आ रही है, कुछ नया ट्राई करने ...

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घर पर बनायें च्यवनप्राश, बढ़ायें इम्यूनिटी, जानें आसान रेसिपी

च्यवनप्राश सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। यह आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ कई संक्रामक बीमारियों से दूर रखता है। बाजार से खरीदकर इसे अक्सर खाते हैं, लेकिन आप इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। वैसे तो च्यवनप्राश बनाने के लिए कई तरह की जडी बूटियों की आवश्यकता पड़ती है। लेकिन आप चाहे तो इसे ...

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‘ड्राय मूंग’ सेहत और स्वाद में लाजवाब, लंच या डिनर में बनाने के लिए जानें रेसिपी

प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल ब्रेकफास्ट से लेकर लंच यहां तक कि डिनर के लिए भी अच्छा ऑप्शन होता है। आप ड्राई मूंग बनाएं, यह सेहत और स्वाद में लाजवाब होती है। तो आइए जानें इसकी रेसिपी। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : 1 कप मूंग दाल, 1 टीस्पून तेल, 1/4 टीस्पून राई, 1/4 टीस्पून जीरा, 1/4 टीस्पून हींग, ...

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झटपट बनायें बूंदी की सब्जी, स्वाद लाजवाब, जानें रेसिपी

अक्सर ऐसा होता है कि आपका सब्जी खाने का मन तो करता है लेकिन बनाने में आलस आता है। बस मन में यही चलता रहता है कि कौन सब्जी धुले, छीले और फिर उसे पकाए। अगर आप भी इसी कश्मकश में है तो आज हम आपको इंस्टेंट और क्रिस्पी एक ऐसी सब्जी बनाना बताएंगे। जिसे बनाने में आपको महज 5 ...

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गोंद के लड्डू से बढ़ेगी रोग प्रतिरोधक क्षमता, हर दर्द से मिलेगा छुटकारा, जानें रेसिपी

बदलते मौसम के साथ हमें अपने खानपान का अधिक ध्यान रखना चाहिए। जल्द ही सर्दियों का मौसम शुरू होने वाला है ऐसे में खुद को ठंड से बचाने के लिए कई तरीके अपनाते हैं। ऐसे में गोंद के लड्डू काफी फायदेमंद साबित हो सकते हैं।  गोंद के लड्डू रोजाना दूध के साथ खाने से आपका शरीर मजबूत होगा। इसके साथ ...

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Recipe: आलू तड़का रायता बनाना है आसान, बढ़ाये खाने का स्वाद

कभी-कभी खाने के साथ रायता खाने का अचानक से मन करता है और घर में खीरा, लौकी या बूंदी नहीं है, तो परेशान होने की जरूरत नहीं है। हम आज आपको बताने जा रहे हैं आलू तड़का रायता बनाने की विधि, जिसे बनाना बहुत ही आसान है और इसका जायकेदार टेस्ट खाने का स्वाद बढ़ा देगा। जानिए आलू तड़का रायता ...

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ब्रेकफास्ट में ओट्स ऑमलेट ट्राई करें, पौष्टिकता के साथ स्वाद से भरपूर

सुबह का नाश्ता पौष्टिक होने के साथ स्वादिष्ट भी हो तो क्या कहने, जी हां आज हम एक ऐसे ही ब्रेकफास्ट की रेसिपी आपके लिए लाये हैं।  तो आज हम ओट्स से बनने वाला ऑमलेट ट्राई करेंगे। सामग्री : 2 अंडे, 1/4 कप ओट्स, 3-4 टेबलस्पून दूध, नमक स्वादानुसार, चुटकी भर हल्दी, 1/2 टीस्पून ऑरगेनो, 1/8 टीस्पून पेपर, जरूरतभर तेल, ...

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झटपट तैयार हो जाये करौंदे और मिर्च का आचार, बढ़ाये खाने का स्वाद

घर पर झटपट तैयार करें करौंदे और मिर्च का आचार, इसे बनाकर तुरंत खायें या फिर जार में भरकर रख लें। खट्टा और तीखा यह आचार हर खाने का स्वाद बढ़ा देगा। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि-  सामग्री : 250 ग्राम करौंदे, 1/2 कप सरसों का तेल, 1 टीस्पून हींग, 1 टीस्पून हल्दी, 2 टेबलस्पून सौंफ, ...

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चाय के साथ ‘कैजुन पोटैटो’ का लें मजा, घर पर बनाना बेहद आसान

चाय के साथ कैजुन पोटैटो जैसा टेस्टी स्नैक्स का मजा ही कुछ और है। आपने इसे रेस्तरां में तो जरूर ही ऑर्डर किया होगा लेकिन इसे घर पर बनाएं आसान तरीके से। सामग्री : 20 बेबी पोटैटोज़, 1/4 कप कॉर्नफ्लोर, जरूरत भर पानी, 3 टेबलस्पून बारीक कटा प्याज, 2 टेबलस्पून बारीक कटा ताजा धनिया, तेल सॉस बनाने की सामग्री 1/2 ...

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